- 5 demi poires
- 1 pâte feuilletée
- 1 c à s d'amande amère
- 110 g de beurre mou
- 125 g de sucre
- 125 g d'amande en poudre
- 3 oeufs
- 25 g de farine
Etalez la pâte feuilletée dans votre moule .
Dans le bol du robot fouettez le beurre mou avec le sucre , puis ajoutez dans l'ordre , les oeufs , la poudre d'amande , la farine et l'amande amère .
Déposez la crème d'amande dans le fond de tarte et disposez vos demi poires .
Enfournez 45 mn à 180 °
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