Poêlée de pomme de terre , haricot , saucisse de Morteau ( 4 à 6 pers )

Ingrédients :

- 2 saucisses de Morteau
- 6 grosses pomme de terre épluchées et coupées en 6
- 900 g de haricot



Faites cuire vos pomme de terre pendant 45 minutes à 180 ° au four avec un peu d'huile d'olive et de sel ou à la poêle .

Une fois les pommes de terre cuitent , faites revenir les saucisses de Morteau coupées en grosses rondelles à la poêle pendant 20 min .

Ajoutez les pommes de terre puis les haricots et laissez cuire 20 min .

C'est une poêlée très simple et très bonne .