1 paquet de lardons
1 oignon
125 ml de lait chaud
225 g de farine
1 sachet de levure
100 g de beurre fondu
2 oeufs
Tomme de savoie de mon partenaire http://www.marque-savoie.com/
Préchauffez votre four à 200 °
Faites revenir les lardons et l'oignon émincé .
Dans un saladier , mélangez la farine et la levure . Ajoutez le beurre fondu puis les oeufs battus .
Versez ensuite le lait chaud et finir en ajoutant les lardons et les oignons .
Mettre la pâte dans des moules a muffin puis enfoncez 1 dés de tomme et recouvrir d'une fine tranche de tomme .
Enfournez pendant 20 min .
Servir en apérif ou accompagner d'une salade .
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