dimanche 23 février 2014

Financier aux framboises

Ingrédients :

4 blancs d'oeufs
50 g de poudre d'amande
50 g de farine
150 g de sucre
75 g de beurre
Vanille en poudre

Préchauffez le four à 200°.
Mélanger tout les ingrédients secs et y ajoutez les blancs d'oeufs . Fouettez !!
Faites brunir le beurre dans une casserole , filtrez le et incorporez a l'appareil .
Versez la pâte dans un moule et y mettre 1 ou plusieurs framboises . Cuire 15 à 20 mn selon votre four

Bon appétit !!!




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