Ingrédients :
1 pâte brisée
3 poireaux
1 paquet de lardons
2 oeufs
4 c a s de crème fraiche
Sel
Poivre
Persillade
Coupez et émincez les poireaux , les lavez . Faire revenir les lardons à la poêle avec les poireaux .
Etalez la pâte brisée mettre le mélange poireaux lardons . Dans un saladier battre les oeufs avec la crème . Salez , poivrez et assaisonnez puis mettre sur les poireaux .
Selon les gouts recouvrez avec du gruyère .
Cuire 30 mn a 180 °
Je suis fière de moi , je n'avais jamais cuisiné des poireaux et c'était super bon !!!
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire